初めての方。どれにしようかお迷いの方は、まづこちらからどうぞ。
スタンダードなお菓子ですから、店のレベルも測りやすいと思います。
やわらかいブリゼ生地のタルトと、くし切りにしたたっぷりの洋梨、まろやかでクリーミーなソース。
焼き菓子とはいえソフトな食感です。
甘さ控えめで、もう一切れ、もう一切れとついつい進んでしまいますので、ご注意下さい。
当店でも一番人気の商品です。

（サイズは直径１８ｃｍ）
要冷蔵・賞味期限は着後５日

以前、ご常連のお客様のお別荘に『H元首相』が滞在された時に、ペシュのチーズのタルトおだししたところ大変好評で「どこのお店ですか?」と、メモしていかれたそうです。お客様から「きっと買いにいかれると思いますよ」と教えていただきました。そうしたら、しばらくして本当に、ご本人が湯河原駅前の実店舗を探して買いに来て下さいました。
「秘書に頼む前に、ちゃんと自分で見ておかないと・・・」
甘党というお話は聞いていましたが、ありがとうございます。
（サイズは直径１８ｃｍ）

見た目、レモンパイのような感じですが、だいぶ違います。　召し上がっていただくと、お口の中にレモンの爽やかな風味が、ふわっーと広がります。

タルト台はサブレ生地、レモンの果汁とすりおろした皮
を、アーモンドクリームとあわせて詰めて、焼き上げました。　表面をおおうのは、イタリアンメレンゲ、レモンの酸味を包み込み、柔らかな、上品な味わいになりました。

（サイズは直径１８センチ・冷蔵クール便・賞味期限着後５日間）

しっとり、こくのあるチョコレート生地を、グラッサージュでおおい、さらに削ったチョコレートをのせて仕上げました。

タルトのサブレ生地と、チョコレートの組み合わせが、なんとも絶妙に美味しいのです。

濃厚で、芳醇なチョコレートの風味を存分に味わえるタルトです。

大人はもちろん、お子様にも人気のある味わいです。
「僕の誕生日は、ペシュのチョコのタルトが良い！」と、子供の時から毎年リピーターも、ずいぶん大きくなりました。

直径１８センチ　
賞味期限　着後５日間　要冷蔵

愛が実る、努力が実る、実り多き人生を祈る。
そんな素敵なプレゼントにピッタリですね。
くるみ、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオなど木の実をたっぷり盛合せて焼き上げました。
森の恵みを感じさせるタルトです。

焼き菓子がお好きなかたには、まさにたまらない味わいです。
コーヒー、紅茶はモチロン、ブランデーやウイスキーのおともにもなかなか美味しいです。

（サイズは直径１８ｃｍ）